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【10图】韩式烤肉店带技术转让

发布时间:2024-04-02 11:10:29

  1. 韩式烤肉哪家好首尔韩式烤肉店推荐
  2. 韩国首尔有哪些不容错过的韩式烤肉店?
  3. 韩式烤肉店名字创意

一、韩式烤肉哪家好首尔韩式烤肉店推荐

在大家的印象中,韩国的美食出现的最多的就是拌饭和年糕了,但是其实韩国烧烤味道也很不错哟,大家可以去感受一下,韩国烧烤和国内的烧烤是有哪些不同的地方,哪一个的味道更好。

首尔马场洞:???

人均:250-300元(rmb)

大家应该是可以看的出来,在韩国吃牛肉不是一件便宜的事情。其实在韩国,欧美进口的牛肉不是很贵,贵的还是韩国本土饲养的牛肉,就是所谓的“韩牛”。这种上千元一公斤的韩牛是韩国本土专门的农场用上最好的饲料饲养。并且韩牛和日本的和牛是一样有等级之分的,通过x光的照射来判断出:三等、二等、一等、1+、1++(5个等级)。其中又以1++为最高级。所以去韩国一定要去尝尝。

在韩国马场洞就有一个马场畜产物市场,在这里可以够以超级实惠的价钱(批发价)买到1++韩牛。

这家店面虽然很小,但是很干净后,门口的玻璃冻柜里放着已经切好的新鲜牛肉拼盘(一份3人份量的牛肉拼盘约有5种不同部位,每个部分约有100-150g,大约7万韩元,420人民币左右)。如果不想选拼盘是可以根据自己的喜好去选择不同的牛肉部位还有分量的。

不同的牛肉部位也是有不同的价格,大概是1.4-1.5万韩元100g,在选好牛肉以后,可以选择炭烧或者铁板烧,在付好钱以后就可以到相熟的烧烤店里开始烧烤,在烧烤店是要再付6000韩元的加工费(约40rmb),店里面的其他食物也是可以选择的。

推荐里脊肉,肉质超级软滑,并且就算烧糊了味道依旧不错,胸前牛排肉也不错,虽然没有里脊肉的多汁,但是口感相似。

首尔弘大:????????

人均:100-150元(rmb)

他们家牛肉只有一种,但是味道不怎么样。但是他们家的猪肉不错。他们这里的腌制猪排,烧完以后带有蜜糖的甜味,吃起来也不会觉得韧,有牛肉和鸡肉的那种软嫩感。之类的人很多,招牌菜是五花肉,很不错,并且也不贵。

首尔弘大:???

人均:70元-100元(rmb)

这家店在oliveryoung商城的后面。店铺装修非常文艺,他们这里烧肉的吃法非常不同,因为这里是烧肉+寿司饭。

这种组合加起来就变成了自己动手的烧牛肉寿司。把牛肉放在铁板上烤的表皮香脆蘸一点儿微酸的酱汁,再包卷着加入醋的寿司饭,味道感觉还是不错的。他们家除了薄切牛肉以外,嗨哟混多其他的菜品还是可以选择的。

但是这里的牛肉薄片设有最低消费,一次一定要两份起点,这里的牛肉薄片有3种,2种为不同的酱汁腌制、1种为原味无腌制。其他比较贵的牛类,比如牛肋条可以一分一分得点。

这是一家比较有意思的店,味道也很不错哟。

二、韩国首尔有哪些不容错过的韩式烤肉店?

首尔作为韩国的首都,是美食爱好者的天堂,尤其是对于韩式烤肉(korean bbq)的爱好者来说。以下是一些在首尔不容错过的韩式烤肉店:

梨泰院烤肉街 - 梨泰院区

梨泰院是首尔最著名的国际社区之一,也是享受韩式烤肉的热门地点。这里有许多小巷和街道,遍布着各式各样的烤肉店。其中,一些知名的烤肉店如“梨泰院烤肉”、“王妃烤肉”等,提供各种肉类选择,包括牛肉、猪肉和鸡肉,以及新鲜的蔬菜和各种小菜。

明洞烤牛肉 - 中区

明洞是首尔的购物和美食中心,这里的烤肉店以高品质的肉质和服务著称。明洞烤牛肉是当地人和游客的最爱,店内装修豪华,服务周到,肉质上乘。此外,明洞还有许多其他烤肉店,如“四季烤肉”和“本家烤肉”,都是值得一试的地方。

江南烤肉 - 江南区

江南区是首尔的时尚和娱乐中心,这里有许多高档烤肉店。江南烤肉以其优质的肉品和现代化的就餐环境而闻名。其中,“江南烤肉”、“江南兄弟烤肉”等店铺,不仅提供美味的烤肉,还有各种精致的小菜和酒水选择。

东大门烤肉 - 东大门区

东大门市场是首尔著名的购物区,同时也是美食的聚集地。这里的烤肉店以价格实惠和分量十足而受到欢迎。东大门烤肉店通常营业至深夜,适合夜晚购物后来享用一顿美味的烤肉。

弘大烤肉 - 弘益大学区

弘大是年轻人的聚集地,这里有许多时尚的烤肉店。弘大烤肉以其创新的菜单和轻松的氛围而受到年轻人的喜爱。在这里,你可以尝试到不同口味的烤肉,以及其他韩国传统小吃和饮品。

三清洞烤肉 - 三清洞

三清洞是一个充满传统韩屋和历史建筑的地区,这里的烤肉店通常位于古朴的建筑内,提供宁静的就餐环境。在这里,你可以在传统的韩屋中享用美味的烤肉,体验不一样的文化氛围。

总之,无论你喜欢传统的韩式烤肉还是现代风格的烤肉,首尔都有丰富的选择满足你的味蕾。不过,值得注意的是,由于烤肉店通常人气很旺,建议提前预订或避开高峰时段前往。此外,许多烤肉店还提供自助式的烤肉体验,让你可以自己动手烤制美食,增加就餐的乐趣。在享受美食的同时,也不要忘了尝试店家提供的配菜,如泡菜、石锅拌饭等,这些小菜能够增添烤肉的风味,让整个用餐体验更加完美。

三、韩式烤肉店名字创意

1、【明洞炭烤肉店】:以韩国知名地区的名字取名,符合异国美食文化;2、【欧巴韩式烤肉】:欧巴是耳熟能详的韩语音译,带有鲜明的韩国元素;3、【三昧火韩式烤肉】:三昧真火是中国道家文学中的常见词语,与韩国烤肉的元素结合,更显特色;4、【韩牛烤肉店】:以韩牛来命名,使得客户联想到韩国养殖的牛肉,从而产生兴趣;5、【全韩宴烤肉】:以夸张的手法形容店内食品种类涵盖全韩,突出种类丰富的优势。

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